Uno studio suggerisce che il suono può stimolare i funghi che favoriscono la crescita delle piante
È possibile che il suono non sia solo una forma di comunicazione o di intrattenimento, ma anche un catalizzatore per la crescita delle nostre piante.
Riuscite a immaginare che la musica non solo rallegri le persone, ma anche le piante? Sembra un qualcosa di irreale, eppure uno studio suggerisce che i suoni potrebbero avere un effetto inaspettato sui funghi che aiutano le piante a crescere.
Sembra fantascienza, ma questa scoperta apre le porte alla possibilità che il suono, sia esso musica o semplice rumore, possa migliorare la salute di colture e giardini.
Il suono aiuta le piante? I funghi hanno la risposta
Per anni si è parlato molto del fatto che suonare musica alle piante, da Mozart all'heavy metal, possa effettivamente farle crescere meglio. Anche se sono stati fatti degli esperimenti, i risultati sono sempre stati un po' confusi e inconcludenti. Ma ora un gruppo di scienziati ha deciso di cambiare completamente approccio.
Invece di concentrarsi sulle piante, hanno scelto di studiare come il suono influisce sui funghi che vivono nel terreno e sono fondamentali per lo sviluppo delle colture.
Lo studio ha esaminato l'effetto del suono su un fungo benefico chiamato Trichoderma harzianum, ampiamente utilizzato in agricoltura biologica per la sua capacità di migliorare il suolo e proteggere le piante dalle malattie. Ma ha funzionato?
L'esperimento del rumore bianco
Per testare questa idea, i ricercatori non hanno fatto ascoltare alle piante musica rilassante, ma hanno optato per qualcosa di più insolito: il rumore bianco, un rumore monotono simile al “sibilo” che si sente in una radio quando non c'è segnale.
Per cinque giorni hanno esposto i funghi a questo suono, a 80 decibel, per mezz'ora al giorno. Con grande sorpresa, i funghi sottoposti al suono sono cresciuti più velocemente e hanno prodotto più spore di quelli in silenzio. Sebbene il suono non fosse niente di speciale (non era nemmeno musica), questi risultati aprono la strada all'esplorazione di quali altri tipi di suono potrebbero favorire la crescita.
Perché il suono dovrebbe far crescere di più i funghi?
Gli scienziati hanno alcune teorie interessanti. Una di queste è l'effetto piezoelettrico, che sembra complicato, ma in pratica significa che le onde sonore potrebbero generare una piccola carica elettrica che stimolerebbe i funghi a crescere.
Un'altra idea è che i funghi abbiano qualcosa chiamato meccanorecettori, che sono come piccoli sensori che reagiscono alla pressione o alle vibrazioni. Le onde sonore potrebbero “toccare” questi sensori, innescando una serie di reazioni chimiche che portano il fungo a crescere.
I suoni in agricoltura: il futuro delle colture?
Sebbene questo studio sia solo all'inizio, solleva molte domande interessanti: quale tipo di suono sarebbe più efficace, funzionerebbe su altri funghi o microrganismi e che impatto avrebbe sull'ecosistema del suolo, come insetti e batteri?
Anche se non abbiamo ancora tutte le risposte, ciò che è chiaro è che il suono potrebbe svolgere in natura un ruolo molto più importante di quanto immaginiamo. Forse, nel prossimo futuro, useremo il suono non solo per rilassarci, ma anche per migliorare i nostri raccolti.
Riferimento della notizia
Sonic restoration: acoustic stimulation enhances plant growth-promoting fungi activity. Jake M. Robinson, Amy Annells, Christian Cando-Dumancela and Martin F. Breed Published:02 October 2024