Il nuovo record della temperatura dell'oceano ci influenzerà? Sì, e molto
Abbiamo un nuovo record per la temperatura dell'acqua di mare, un valore misurato dai satelliti. La media negli oceani ha raggiunto i 21ºC, ed è la più alta da quando ci sono record. Se continua così, avrà implicazioni dirette molto serie.
Questi 21ºC sono un valore medio, e potrebbero anche essere più alti, a causa del fatto che il fenomeno "La Niña", che raffredda le temperature nel Pacifico, potrebbe aver mascherato aree con un aumento molto più elevato. Quando arriverà "El Niño", vedremo un aumento al di sopra di questi dati. Nonostante la testardaggine di alcuni, subiremo gli effetti del cambiamento climatico prima di quanto pensassimo e l'aumento della temperatura degli oceani comporterà dei rischi per il nostro cibo e per la nostra salute.
Gli oceani fungono da cuscinetto, assorbendo il calore alimentato dai gas serra. Senza questi, la temperatura sarebbe così alta che sarebbe impossibile vivere sulla terra. Quindi quella sarà la nostra ancora di salvezza finché non supereremo il limite. In questo limite, l'aumento dell'anidride carbonica fa sì che l'oceano diventi più acido. Questa acidificazione ha un impatto diretto sulla biodiversità e sulla distruzione degli ecosistemi marini essenziali per la catena trofica, che, nel caso non ce ne fossimo ancora accorti, spesso finisce nel nostro stesso cibo.
Come se non bastasse l'esaurimento dei pesci, questo aumento favorisce la crescita di alghe in luoghi fino ad allora sconosciuti. Un esempio è il caso della ciguatera, che è un'intossicazione alimentare causata dal consumo di pesce contaminato da biotossine (ciguatossine) prodotte dalla microalga Gamberdiscus toxicus. Si accumulano nei pesci causando problemi da gastrointestinali a neurologici. Questo avvelenamento è già classificato come rischio emergente perché il numero di casi si è moltiplicato negli ultimi anni.
Parassiti più persistenti e malattie di climi tropicali in aumento
Ma non finisce qui, questo aumento della temperatura, insieme al resto degli effetti del cambiamento climatico, provoca fenomeni climatici più estremi che stiamo già vedendo: più siccità, più freddo, più caldo, più inondazioni. Ciò comporta ovvie conseguenze nelle attività agricole che, ancora una volta, mettono a rischio la nostra offerta alimentare. Cambiamenti nei cicli dei prodotti stagionali, minori produzioni, tempi di raccolta più brevi, con più fabbisogno di acqua e più prodotti fitosanitari, perché l'aumento della temperatura fa sì che i parassiti siano più persistenti.
Questo interesserà anche gli animali e gli esseri umani. Una combinazione di umidità (dovuta all'evaporazione dell'acqua dovuta all'aumento della temperatura) e calore favorisce il clima ottimale affinché molti batteri, funghi e insetti si sviluppino di più, più velocemente e in luoghi dove prima non si sviluppavano. Ecco perché è possibile trovare, sempre più frequentemente, malattie corrispondenti a climi tropicali che anni fa erano impensabili.
Sulla Terra si sono verificati un insieme di eventi che hanno permesso le nostre forme di vita, ma tutto è interconnesso. Se buttiamo via un pezzo importante come la temperatura degli oceani, il resto delle tessere del domino cadrà gradualmente. Non voglio fare l'estremista, ma stiamo giocando con il fuoco e dobbiamo agire per rallentare gli effetti e cercare alternative di adattamento.