La tisana che rafforza il sistema immunitario e combatte il raffreddore: benefici e preparazione

Il tè allo zenzero è un infuso che rafforza il sistema immunitario e combatte il raffreddore. Le proprietà di questa spezia e pianta medicinale sono state utilizzate fin dall'antichità.

Siamo ciò che mangiamo, e per questo dobbiamo cercare di consumare cibi sani.

Gli sbalzi di temperatura, freschi al mattino e caldi a metà giornata, così come i periodi di stress e un'alimentazione sbilanciata, possono provocare il collasso del nostro sistema immunitario e lasciarlo quindi in balia di virus, batteri e funghi che causano malattie. Quindi il nostro sistema immunitario può davvero trarre beneficio da un piccolo aiuto in queste situazioni.

L'alimentazione è fondamentale per rafforzare le nostre difese, consumando determinati prodotti che ci forniscono le vitamine, i minerali e gli antiossidanti necessari, così da non dover ricorrere a integratori e/o farmaci.

"Siamo ciò che mangiamo", è un'espressione comunemente usata dagli specialisti della nutrizione, e c'è molta verità in questa frase. Mangiare è un processo volontario negli esseri umani, a differenza di altri. Siamo noi a scegliere cosa mangiare, quando mangiarlo e quali processi subiscono quegli alimenti prima di consumarli, ovvero se cucinarli o mangiarli crudi.

Ludwig Feuerbach, filosofo e antropologo tedesco, fu colui che coniò la frase "siamo ciò che mangiamo" nel suo scritto "Insegnamento sul cibo", sottolineando senza mezzi termini che se si vogliono migliorare le persone, invece di fare discorsi contro i peccati, bisogna dare loro cibo migliore. L'uomo è ciò che mangia.

Parliamo di un rimedio, una tisana che, oltre ad aiutarci a sentirci meglio, ci aiuta a rafforzare il nostro sistema immunitario.

C'è un malinteso comune secondo cui la frase "Siamo ciò che mangiamo" derivi da Ippocrate o William Shakespeare, ma nessuno dei due ne parla nelle proprie opere. Ippocrate pronunciò un'altra frase altrettanto potente: "Lascia che il cibo sia la tua medicina e che la medicina sia il tuo cibo".

Il tè allo zenzero è un infuso che rafforza il sistema immunitario e combatte il raffreddore. Le proprietà di questa spezia e pianta medicinale sono state utilizzate fin dall'antichità, originaria dell'Asia centrale e del sud-est asiatico.

Questa pianta rizomatosa simile a un giglio, appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae, è coltivata in tutte le regioni tropicali e subtropicali di Asia, Africa, Brasile e Giamaica. Lo zenzero è una pianta perenne e resistente, dotata di un vigoroso rizoma strisciante orizzontale dotato di tuberosità e ramificazioni.

Il rizoma dello zenzero cresce sottoterra e presenta delle tuberosità caratteristiche. Ha un aroma caratteristico, fragrante e rinfrescante, con un leggero sentore di limone.

I rizomi giovani vengono utilizzati freschi, mentre quelli più vecchi vengono essiccati e hanno un sapore molto più forte. Il suo sapore è speziato, pungente e penetrante. Le sue proprietà antinfluenzali, analgesiche, antipiretiche e antibatteriche lo rendono un potente alleato per aumentare le difese immunitarie.