Calendario di semina di febbraio: cosa piantare questo mese nell'orto e in giardino

Siamo arrivati a febbraio, un nuovo mese nel calendario agricolo, e con esso entriamo in una nuova stagione di semina e cura di orti e giardini. Durante questo mese, nonostante le temperature ancora fredde, continuano a presentarsi importanti opportunità per preparare il terreno e gettare le basi per un successivo raccolto abbondante.

Lavori fondamentali nel nostro orto per un buon raccolto

Si dice che “chi semina raccoglie”, e i motivi non mancano, ma per questo nella maggior parte dei casi si dimentica un aspetto fondamentale come la preparazione preventiva del letto di semina, in questo caso il terreno. Questa notizia descrive nel dettaglio alcuni degli aspetti fondamentali per il successo delle nostre colture; sono passaggi semplici e necessari per lo sviluppo delle colture invernali.

Preparazione del suolo

Febbraio è il momento perfetto per dedicarsi alla preparazione del terreno. Le piogge invernali potrebbero aver compattato il terreno, quindi aerarlo è essenziale. È possibile utilizzare un rastrello o una vanga per rompere i grumi e migliorare la struttura del terreno. Inoltre, è consigliabile aggiungere materia organica, come il compost, poiché arricchirà il terreno con nutrienti essenziali che faciliteranno l'adattamento e la crescita delle nostre piante.

Rimozione delle erbe infestanti

Le erbe infestanti possono essere invasive e competere con le piante coltivate per nutrienti e spazio. A febbraio, prima che diventino troppo vigorose, è il momento di debellarle. Rimuovere con attenzione le erbacce e utilizzare uno spesso strato di pacciame per prevenirne la crescita futura può essere un’opzione saggia e sostenibile senza l’uso di prodotti chimici.

Pianificazione della piantumazione

Pianificare in anticipo è la chiave del successo dell'orto. Nel mese di febbraio si dovrebbe dedicare del tempo alla revisione della pianificazione delle colture; considerando le condizioni climatiche e la durata di crescita di ciascuna coltura. Alcune opzioni ideali da piantare questo mese includono le carote, le rape e i ravanelli, nonché lattuga e spinaci resistenti al freddo.

Protezione antigelo

Anche se con febbraio finirà l’inverno meteorologico, le gelate possono ancora sorprendere. La protezione delle piante sensibili al freddo con serre o tunnel coperti è un'opzione consigliata. Ciò è particolarmente importante per le piantine emergenti, poiché sono più vulnerabili alle basse temperature.

Cura degli alberi da frutto

Se hai alberi da frutto, febbraio è il momento della potatura. Il compito da svolgere è rimuovere i rami morti o malati e modellare gli alberi per favorire una crescita sana e una buona circolazione dell'aria. Inoltre, l'applicazione di un fertilizzante bilanciato li aiuterà a prepararli per la prossima stagione di fioritura e fruttificazione.

Colture che possiamo piantare (o seminare) nell'orto a febbraio

Approfittando delle condizioni ancora fresche di febbraio e preparando il terreno per la stagione della crescita, abbiamo un'ampia gamma di possibilità.

Carote

Coltivazione di radici che beneficia di terreno fresco e umido.

Rape e ravanelli

Altre eccellenti opzioni di radici resistenti al freddo da piantare a febbraio. Inoltre, i ravanelli crescono rapidamente.

Lattuga

Le varietà resistenti al freddo come la lattuga a foglie di quercia sono ideali.

Spinaci

Coltura a foglia verde che prospera a temperature più basse.

Aglio e cipolline

Piantare i bulbi d'aglio a febbraio consente un raccolto più avanti nel corso dell'anno. Inoltre le cipolle sono molto versatili in cucina e facili da curare in giardino.

Porri

Coltura a bulbo che resiste al freddo di febbraio.

Prezzemolo, coriandolo o menta

Sono erbe aromatiche a crescita rapida che possono essere piantate in vaso o direttamente nel terreno.

Scarola o indivia

Approfitta delle ultime settimane di clima invernale per coltivare queste verdure a foglia.

Fragole

Nelle regioni con inverni miti, le fragole possono essere piantate a fine febbraio. Nel sud è questo il momento ideale.

Ricorda di adattare le tue scelte in base alla tua regione e alle condizioni meteorologiche locali, ma questo elenco fornisce una solida base per iniziare i lavori nel tuo orto nel mese di febbraio.